Salumificio-Val-Tiepido-prosciutto
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La nostra

STORIA

Un lavoro… una vita

Dopo oltre 40 anni di attività nel settore, si può dire, senza peccare di presunzione, che l’idea di modificare ed ampliare l’attività di macello preesistente sia stata un’idea vincente per i giovani fondatori del salumificio Val tiepido.

Dal 1979 qui si esalta la materia prima, si rispettano i tempi, si tramandano le ricette.

Alcuni dei fondatori sono ancora al fianco della seconda generazione per conservare i valori degli antichi sapori.

Artigianalità e qualità sono le parole chiave che ci distinguono e che ci fanno apprezzare dalla nostra clientela che negli anni e con il solo potere del passaparola ci ha sostenuto è fatto crescere.

Soci e dipendenti collaborano coesi affinché non si perda lo spirito dell’azienda : Piccola impresa ma grande impegno.

La nostra

FILOSOFIA

Anni di lavoro a stretto contatto con la clientela ci hanno insegnato che , oltre alla convenienza dei prezzi, il valore aggiunto di un sorriso e di una parola dedicata rimane il punto di forza delle piccole realtà artigiane.

Cerchiamo di accogliere i nostri avventori con la semplicità con cui si accolgono gli ospiti a casa e tra un conto e l’altro troviamo anche il tempo ed il gusto di scambiarci qualche ricetta e consiglio di cottura.

Nella vita quotidiana veniamo sommersi da offerte, sconti, sottocosto e 3×2 ma la garanzia di acquistare gli alimenti  da persone di fiducia ad un prezzo conveniente tutto l’anno rimane , secondo il nostro parere, un valore irrinunciabile.

Pur rimanendo una piccola bottega artigiana ci siamo adeguati ben volentieri agli alti standard qualitativi di sicurezza  e rintracciabilità delle carni previsti nel nostro settore. Vogliamo garantire la genuinità del prodotto che vendiamo e che consumiamo anche nelle nostre stesse famiglie.

Qui la  qualità non è mai data per SCONTATA .

I nostri

SERVIZI

Per le vostre ricorrenze speciali o durante le festività natalizie e pasquali prepariamo confezioni di prodotti alimentari in cesti o cartoni decorati. Per le aziende prepariamo preventivi di spesa personalizzati e applichiamo prezzi vantaggiosi per le grandi quantità.

Ogni venerdì pomeriggio ( salvo prefestivi) effettuiamo il servizio di disossatura prosciutti, dalle ore 15 alle ore 17.30 circa ritiriamo i prosciutti stagionati da disossare interi o a pezzi , confezionandoli anche sottovuoto.

Per gli appassionati del FAI DA TE abbiamo tutto ciò che occorre alla preparazione casalinga di salumi. Budella salate e sintetiche, spago e spezie sono in vendita qui…e anche qualche consiglio gratis.

E’ previsto il servizio di consegna a domicilio per le attività commerciali del settore con mezzi  refrigerati e dedicati.

Su prenotazione si preparano vassoi di salumi affettati anche misti  per le vostre tigellate in compagnia e per le Vostre scampagnate primaverili prepariamo grigliate miste di carne da cuocere sulle braci !

Tutti i giorni nei nostri banchi troverete preparazioni a base di carne e verdure ( saltimbocca, involtini, spiedini, polpette, cotolette,  arrosti farciti etc…) e tutte le pietanze che prevedono l’impanatura sono senza glutine.

Vi aspettiamo anche con un’ampia scelta di vini, formaggi, articoli da regalo e dolci artigianali .

I nostri clienti

DICONO DI NOI